tahu kah anda, semalam saya roselle ainul telah memasak sambal ikan bilis dengan kentang yang super sedap sekali?aik kenapa saya begitu kagum dengan sendiri diri padahal tiada siapa pun yang puji +________________+
hai, saya chef anda, roselle binti ainul :D
BHAHAHA saya tahu ia nya sedap kerana, selalu my parent jarang makan malam. if minum petang dieorg akan makan roti and dah tu je. lauk yang lebih kadang² kakak dengan tunang die yang makan. TAPI semalam sangat menteperanjatkan. my parent kelaparan. aik? kelaparan ke sebab sambal ikan bilis kentang tu sedap sgt? BHAHAHA
biasa lah bila hasil titik peluh(er, padahal ta berpeluh pun semasa memasak) bila org suka kita pasti bangga lah kan? jadi saya semacam mahu berkongsi dengan anda lah apa lah sangat yang sedapp tentang sambal ikan bilis dan kentang ni padahal macam biasa org masak pun tapi saya rasa resipi mama tetap paling best. ehh walaupun resipi mama, tapi hasil air tangan kita tu yang lagi sedapkan tahu? jadi rajin² lah celupkan tangan anda semasa menumis okay?(BHAHAHAHA jangan lah buat, nanti masuk berita habis I tau) +_______________+
baiklah puan² anda diminta menyediakan 4 biji kentang dan 1 mangkuk ikan bilis.kentang dibersihkan, dikupas kulitnya dan di potong secara wedges. kemudian goreng dengan minyak yang masih suci(minyak baru,belum pernah digoreng :P) selepas kentang kekuningan, sudah masak, bau yang harum, angkat kentang itu dan ketepikan. minyak tadi sila buang sedikit agak² ckup untuk menggoreng ikan bilis dan menumis. basuh ikan bilis tanpa sabun baru lah digoreng garing. ketepikan.
sementara menggoreng ikan bilis tadi, blend atau kisarkan 2 biji bawang besar, 4 biji bawang putih, 4 biji cili merah dan 8(atau ikut suka pedas) biji cili padi. selesai menggoreng ikan bilis, dengan minyak yang sama, baru lah di tumis bahan² yang dikisar.
biarkan sehingga pecah minyak, masukkan garam dan gula(ini kene agak² sendiri), boleh sendiri rasa dan cuit² agak dh sedap betul tu baru lah masukkan kentang dan ikan bilis yang telah di goreng. gaul sebati.
sedia untuk di hidangggg :P
simple tak? hee kalau dekat unisel kiteorg kene tumbuk +____________+ tapi tumbuk lagii sedap kan?
okay tamat.
aku suke gile sambal ikan bilis ngan potato ni. lalala~
BalasHapusxun.
BalasHapusHAHA aku pun sukaa. lagi² sendiri masak hihi
cuba lh msk dkt rumah bujang anda ya :P
Apsal aku pergi Restoran Bandor ko takde pun menu nih hehe
BalasHapusbukan ko ada 1 blog resipi ker, ker dah combine sekali ni
Rjuna.
BalasHapuskat restoran bandor belum ade bahan2.potato ade tp anchovies takde. nk kene request neh KAH KAH KAH.
hoooo dh mls nk updtee dhhh so trus kt sini je nnt HAHAHAHAHA
saya bukan pemalas +____________+
Hoi bukak kedai makan terus lah.
BalasHapusHaha.
:P
mieya.
BalasHapusHAHAHAHHAA bolehhh mieya jd waiter nak? :P
hihi comelnya :D semalam mama yang masak , tasempat i masak resipi u lagi , malam semalam makan KFC :P
BalasHapusbestnye nama baru yunk. i like.. ;p
BalasHapusrara.
BalasHapushoi tatau pun u beli kfc? HAHA nnt i buat kfc pulak lah khas untk u bluekk :P hoiii nnt dh msk tnjk tauuu tp nk u msk :P
sheqeen.
BalasHapushaha best ke? oh nk i kekalkan ke tak? hihi
simple tapi nampak tol2 menyelerakan..
BalasHapusnie nak kena cuba resepi nih.....
mesti kalau mak mertua makan tak pandang2 belakang kan..hik2..
nice recipe...
saya suka sangat2...
Okay set.
BalasHapusMieya jadi waiter.
Eh Zul pn nak jadi waiter skali.
Haha :P
saye yg tgh saket ni pn bole duk dpn pc sbb terbau kesedapan masakan sambelll bilis kentang pn. ainul azwan ali ni,hahahaahhaahha. cak cak cak :P
BalasHapusblowie.
BalasHapusade aku kesah? :P hoi rindu awk gila babi HAHAHAHAHHA
woi ainul tayah main ahhh tu ur father in law tau? lempang tgn tu kang AKAH KAH kAhHH